大厨梦
<font class="biaoti1">清炒山药</font> -姬长信的家常菜谱
姬長信
山药含有大量的黏液液蛋白,维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血液壁的沉淀,预防心脏疾病,并且有降低血糖的作用,糖尿病病人也可以多食
原料
山药,荷兰豆,黑木耳,枸杞
调料
盐,白醋,鸡精
制作步骤
1,山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里,防止氧化变黑,泡发木耳撕成小朵,备用
2,锅里油烧热,放入山药翻炒,再加入木耳,荷兰豆,枸杞和清水同炒,最后加盐和鸡精翻炒均匀即可
本文由 姬長信 创作，文章地址：https://blog.isoyu.com/archives/1276-2.html
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