一锅鲜的做法 -姬长信的家常菜谱 姬長信 8 年前 一锅鲜的做法 材料 面粉，小排骨，扁豆，花椒，大料，桂皮 制作方法 1，面粉加入水和成面团饧发，排骨洗净，然后把水分去除备用 2，锅中下入糖炒出糖色，下入排骨炒变色，放入辣椒，花椒，大料，桂皮，加入料酒，酱油加入水把扁豆放上转小火 3，面团擀成片，刷油，切段卷成花卷，放在锅中与排骨，扁豆一起闷烧，加入蒜片，等待成熟即可食用！ 百度已收录
