雪菜豆腐 所需材料 雪菜，豆腐，鸡蛋，香菜，干辣椒 制作步骤 1，雪菜中的水分攥干备用麻豆腐切成片然后在撒上盐，葱姜末，干淀粉，翻面再均匀的拍上淀粉，将鸡蛋液均匀的撒子豆腐的表面 2，平底锅中放入油，三四成热时候将豆腐放入锅中，两面…

雪菜豆腐 所需材料 雪菜，豆腐，鸡蛋，香菜，干辣椒 制作步骤 1，雪菜中的水分攥干备用麻豆腐切成片然后在撒上盐，葱姜末，干淀粉，翻面再均匀的拍上淀粉，将鸡蛋液均匀的撒子豆腐的表面 2，平底锅中放入油，三四成热时候将豆腐放入锅中，两面…

南煎丸子的做法 1.首先 调肉馅 猪肉加葱姜末 或者葱姜水 料酒 盐 鸡精 淀粉 全蛋液 一点点糖  胡椒粉 搅拌均匀 摔打上劲（如下图） 2，接着把锅内放入适量的油 等油温差不多的时候下入丸子 拿铲子按扁，然后炸制到两面…

红薯粉烩蛏子 原料 蛏子，红薯粉，五花肉末，豆瓣酱，香菇，虾籽 制作方法 1，烧开水下入蛏子，然后捞出后去除外壳和沙袋，留肉备用 2，大葱切片，姜切末备用 3，炒锅倒入油放入肉馅煸炒，加入切好的葱姜，下入豆瓣酱，炒出香味后加入香菇，…

南煎丸子的做法 1.首先 调肉馅 猪肉加葱姜末 或者葱姜水 料酒 盐 鸡精 淀粉 全蛋液 一点点糖  胡椒粉 搅拌均匀 摔打上劲（如下图） 2，接着把锅内放入适量的油 等油温差不多的时候下入丸子 拿铲子按扁，然后炸制到两面…

红薯粉烩蛏子 原料 蛏子，红薯粉，五花肉末，豆瓣酱，香菇，虾籽 制作方法 1，烧开水下入蛏子，然后捞出后去除外壳和沙袋，留肉备用 2，大葱切片，姜切末备用 3，炒锅倒入油放入肉馅煸炒，加入切好的葱姜，下入豆瓣酱，炒出香味后加入香菇，…