爆炒什锦 姬長信 大厨梦 2016-11-07 3.90K 原料 鸭下水(一定要用新鲜的)花菜,洋葱,笋片,馒头,青椒,西红柿,葱蒜,湿淀粉 调料 酱油,米醋,白糖,鸡汁,香油 制作步骤 1,取所有准备的调料,湿淀粉,蒜末和葱段混合一起,备好料汁 2,锅里热油,放入馒头片油炸酥脆捞起铺底盛盘…
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大碗花菜 姬長信 大厨梦 2016-11-07 3.91K 大碗花菜 原料 五花肉,青红椒,芹菜,大蒜,干辣椒 调料 生抽,盐,味精 制作步骤 1 芹菜切段,五花肉切片,花菜下入开水锅中煮熟,捞出备用 2 热锅热油,放入五花肉煸至焦脆,加入蒜瓣,辣椒干炒香,调入生抽,加入花菜翻炒,最后加入盐…
大碗花菜 姬長信 大厨梦 2016-11-07 3.91K 大碗花菜 原料 五花肉,青红椒,芹菜,大蒜,干辣椒 调料 生抽,盐,味精 制作步骤 1 芹菜切段,五花肉切片,花菜下入开水锅中煮熟,捞出备用 2 热锅热油,放入五花肉煸至焦脆,加入蒜瓣,辣椒干炒香,调入生抽,加入花菜翻炒,最后加入盐…
-ios学习从入门到精通尽在姬长信 姬長信 大厨梦 2016-11-07 3.85K 大碗花菜 原料 五花肉,青红椒,芹菜,大蒜,干辣椒 调料 生抽,盐,味精 制作步骤 1 芹菜切段,五花肉切片,花菜下入开水锅中煮熟,捞出备用 2 热锅热油,放入五花肉煸至焦脆,加入蒜瓣,辣椒干炒香,调入生抽,加入花菜翻炒,最后加入盐…
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