有没有一种方法可以在Builer中生成带有破折号的xml标签？

想象一下,我想生成以下XML：

    Jon Skeet

我不能这样做：

require 'builder'
data = ''
x = Builder::XmlMarkup.new(:target => data, :indent => 2)
x.instruct!
x.ninja-programmer "Jon Skeet"

那会使解析器感到困惑,我该怎么办？