大厨梦

香菇肉饼

美食所需材料

牛肉末 香菇干 牛肝菌
胡萝卜 鸡蛋 芒果
番茄    

美食所需调料

黑胡椒
   

制作步骤

1,锅里水烧开,下入蟹味菇汆烫,捞出后沥干水份
2,将牛肉切碎,加入胡萝卜末,香菇末,蛋清均匀搅拌,加入盐,黑胡椒调味,然后在捏成一个饼形状
3,热锅热油,下入肉饼,煎至两面变色,盛出沥油,接着将面包片粘上蛋液入锅煎制,蟹味菇和番茄酱也入锅,稍微煎制一下,用黑胡椒调味,装饰一下就可以盛盘了哦
4,然后在微波炉(改用光波)如果有条件的可以用烤箱哦,烤制5分钟左右就可以食用了

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本文由 姬長信 创作,文章地址:https://blog.isoyu.com/archives/1619.html
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