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<font class="biaoti1">红薯粉烩蛏子</font> -姬长信的家常菜谱

红薯粉烩蛏子
原料
蛏子,红薯粉,五花肉末,豆瓣酱,香菇,虾籽
制作方法
1,烧开水下入蛏子,然后捞出后去除外壳和沙袋,留肉备用
2,大葱切片,姜切末备用
3,炒锅倒入油放入肉馅煸炒,加入切好的葱姜,下入豆瓣酱,炒出香味后加入香菇,接着在放入少量的虾籽,和适量的水
4,倒入适量的酱油,下入红薯粉,白糖,胡椒粉,烧开锅
5,开锅以后加入蛏子肉,滴几滴香油,煮开后盛入砂锅中,撒上葱花即可

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本文由 姬長信 创作,文章地址:https://blog.isoyu.com/archives/1256-2.html
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